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ウィスキー「あかし」 ペドロヒメネスシェリーカスク５年 ヘビリーピーテッド
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ウィスキー「あかし」
ペドロヒメネスシェリーカスク５年
ヘビリーピーテッド
２９００本限定
種類···シングルモルト
蒸溜所 江井ヶ嶋酒造
アルコール ５０度
容量 ５００ml
２０２４年のウィスキー展示会で購入
フェノール値50PPMの麦芽100％を原料に江井ヶ嶋蒸留所で蒸留したモルト原酒を極甘口のシェリー酒・ペドロヒメネスシェリーカスクで5年間貯蔵熟成。
ヘビリーピーテッド特有の力強いピートの香りと味わいをお楽しみいただけます。
スモーキーなヘビリーピーテッドと極甘口シェリーの複雑でコクのある限定ボトルです。
アルコール度数：50 %
味わい：酸味のあるダークチョコレートとレーズン。ほんのりコクのある甘じょっぱさ。焚き火のようなスモーキーさがいつまでも続く。
原材料：モルト（50ppm HEAVILY PEATED）
香り：力強いピートのスモーキーさの奥にカシスやプルーン。
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