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唯千里オリジナル 白三鋼槌目ステンレス割込 三徳 180 mm【積層強化木】
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状態：店内在庫として保管されている未使用品となります。
日本伝統の作り方で刃先に安来白三鋼を割込み、切れ味と使いやすさを追求した逸品です。槌目仕上げが施されており、見た目にも美しいデザインです。
三徳包丁は、肉、魚、野菜など、さまざまな食材を切るのに最適です。家庭料理からプロのキッチンまで幅広く活躍します。
ブランド： 唯千里
グレード：白三鋼槌目ステン割込
材質：安来白三鋼（白紙3号）
刃渡：180 mm
柄：積層強化木・こげ茶
特徴：白鋼は本職用和庖丁に使用され、硬度が高く、鋭い切れ味が持続する人気の鋼材です。
※注意：切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。
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