③岩手雫石町産　天然　クロカワ　老茸　400g

2024.10.5 収穫
ようやく出始めたクロカワです。
籠に入れてる際にハツタケの色が付いてしまいました。
⚠️常温発送のため、翌日配送エリアまでの方にお買い求め頂けたらと思っております。
※クール便対応可能です。

はじめまして(^-^)
クロカワ（ロウジ）となります。
松林にどっしりと傘を広げており、滅多にお目にかからないキノコで松茸や香茸より出会わない珍しいきのこです。
焼きクロカワは、松茸より美味しいとおっしゃる方もおります。
少し苦味のあるきのこですが食通の間では貴重なきのことして知られております( ´ ▽ ` )
焼いて醤油を垂らして食べたり、バター焼き、大根おろしポン酢との組み合わせが癖になるきのことなります(*▽*)
採れたてなので裏も白くて綺麗です（一般的な土の付着はご了承ください）

【クロカワ、老茸】　実量400g
水分が含まれているので輸送中の減量は必ずと言っていい程ありますので、ご了承くださいませ。

コンパクトBOX
常温発送
※クール便（着払い発送）での対応も可能です。

※クール便発送ご希望の方はコメントよりお申し付けください。

生のクロカワなので輸送中に蒸発して少し減ります。
滅多に店頭に並ぶことのない貴重なきのこで初めてご覧になる方からも大きな傘で黒いきのこと驚かれております()

土や葉っぱが付いていますので宜しくお願い致します゜(゜´ω`゜)゜。
クロカワは虫が潜んでいる場合がありますので塩水に浸けると虫出し効果があります。
成長過程や採る際に傘が欠けたり、ひび割れしたものも含まれますので予めご了承ください。
品質低下を防ぐために水洗いせずに新聞紙にお包みして梱包し、常温発送させて頂きます。
常温発送が故にきのこの菌が繁殖し、気中菌糸と呼ばれる綿のような菌が現れる場合もありますが、召し上がるには問題ありません。気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取りしてくたさいませ。その点もご理解の上、ご検討ください

もう1点出品しておりますので両方ご希望の方はお値引き致しますので良かったらご検討ください♪( ´▽｀)
岩手雫石町産の秋の恵みをお楽しみください

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