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特注 土佐 出刃包丁 刃渡150mm 銀三ステンレス 八角水牛柄 ケース付き
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豊永刃物製作所製出刃包丁を出品します
釣りから卒業したための出品です。15年ほど前に発注・購入しました。
全商品本鍛錬仕上げ、鍛造プレスや引き抜きなどによる簡単製造では製作していません。だから、切れ味も良く、長切れし みなさんに愛されています。特に銀三鋼は、火造り鍛造する事により切れ味も倍増、錆びにくく新時代の包丁です。
【銀三製 150mm 出刃包丁】
この出刃包丁は、高級ステンレス銀三鋼製の刃を使用し、研ぎ具合も良く
切れ味が非常に優れています。魚の処理や肉の切り分けに最適です。
【柄について】
手に馴染みやすく、長時間の使用でも疲れにくい八角水牛柄を
使用。
【専用の木製ケース付き】
保管や持ち運びに便利な木製ケースが付属しています。保管時の汚れはご容赦ください
ご覧いただきありがとうございます。
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