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食医 石塚左玄の『食べもの健康法』 ＜健康双書＞丸山博・解題／橋本政憲・訳
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『食医 石塚左玄の食べもの健康法 』
自然食養の原典『食物養生法』現代語訳＜健康双書＞(1982年)
▪️食医 石塚左玄（陸軍薬剤監）著
解題：丸山 博
訳：橋本 政憲
昭和57年7月30日 第1版発行
昭和61年4月30日 第7版発行
発行所：社団法人農山漁村文化協会
▪️食医であった石塚左玄は、
食物に関する研究を明治20年代に発表し始め『化学的食養長寿論』という学術書を発行 〜穀物主義、玄米食を学問的に推奨した最初の本であり、「夫婦アルカリ論」として、カリウムとナトリウムのバランスの重要性を論証した記念碑的著作です〜
＊ 表紙カバーは比較的キレイな状態ですが、側面や紙面には経年によるヤケや黄変等あります。しかし折れや汚れ、書き込みなど見当たらず概ね良好な状態です
＊ 実家の書棚にありました。除籍本のようで、スタンプを消した跡（画像14.15）があります。また、若干の古書臭が感じられます、ご了承ください。
＊ 古書／中古本のため神経質な方はご遠慮ください。中古本であることをご理解のうえご検討ください。
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