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kJ-db8ffb3f04さん
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加工用りんごです!
未完熟で固く酸味が強いものもございます。お菓子作り、酵母、シードルなどにご使用ください。
品種はフジです。
※
未完熟果
ツル元のひび割れ
軸無し
変形
傷
アザ
黒斑点
小玉
着色むら
などございます。
ご理解の上でのご購入をよろしくお願いします。
段ボールにりんごを詰め入れる簡易包装となります。
13kg以上入っております。
常温配送となります。
当園は見た目より味・栄養を重視した"葉とらず栽培"をしております。
普通であればりんごを赤く染めるために収穫数週間前に葉を落とすのですが、その葉摘み作業の代わりに何回も玉回しをすることで出来る限り赤色にしていきます。
収穫直前まで葉から旨味と栄養分を送られたりんごたちは着色むらがありますが、味が濃く力強いりんごに育っています。
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