ササニシキ　精白米3kg 宮城県産　令和5年度

⭐️宮城県北産　
令和5年度ササニシキ
精白米3kg

⭐️お陰様で出品中のもので最後になります。皆さんのお陰です。感謝感謝。
今年の新米は10月頃を予定しています。

⭐️写真1.袋5kg
写真2.3玄米
写真4.精白米
写真5.斑点

⭐️環境保全米での基準以内で栽培したお米です。
（農薬、化学肥料節減栽培、当地比50%減）
・環境保全米とは、なるべく環境に負担をかけないよう、農薬や化学肥料を従来の半分以下に減らし、消費者、生産者の健康を考え大切に育てられたお米です。

⭐️安全安心な米作りのため、農薬を減らし栽培したお米です。斑点米があり見た目は良くありませんがご理解ください。（食べても問題ありません）

⭐️ササニシキは粘りが少なく、あっさり冷めても味が落ちないため、お弁当、おにぎりでも美味しいお米です。
高級な寿司屋でもよく使用されており、歯応えがあり若者に人気なお米です。

⭐️宮城県生産量
ササニシキ約6％
ひとめぼれ約75%
Ｑ・なぜ、美味しいのに生産量が少ない？
Ａ・ササニシキは病気、天気環境の変化に弱く、ひとめぼれと比較し収穫量が1〜2割程度減少します。
・管理の手間が掛かり、作業のわりには収穫量が見込めないササニシキは農家に嫌われ、病気に強く、安定した収穫量が見込める、ひとめぼれにシフトしていったのが現状です。
・我が家では自分好み、安全安心できる米作りを重視した結果、ササニシキがいいね！になり栽培を継続しています。

⭐️農薬を抑えた栽培米は虫の発生を防ぎにくく、保存料も未使用です。スーパーで売っている物と違い、虫が発生しやすいと思います。
高温、多湿の場所をさけ風通しの良い冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
ペットボトル、タッパーなど密閉容器に入れ、冷蔵庫での保管がお勧めです。

⭐️ご自身で精米する場合は玄米で発送します。但し玄米で召し上がるには斑点が気になると思いますのでお勧めしません。

⭐️5kg用袋を段ボールで梱包し発送致します。

⭐️我が家で、ひとめぼれは栽培しておりませんが、宮城県産のお米は、どの品種も凄く美味しいです。見かけたらぜひ応援してください。

銘柄···ササニシキ

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