シャトー　カントメルル　（赤ワイン）　1982

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kJ-b0eed7d290さん

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種類···赤産地···フランス年表記···〜1999年一本あたりの容量···750 〜 999mlアルコール度数···12 〜 12.9%シャトーカントメルル　オーメドック第5級、畑の面積 : 67ha、ブレンド比率 : カベルネソーヴィニヨン：40%、メルロ：40%、カベルネフラン：10%、プティヴェルド：10%、年間生産量：30,000c/s、カントメルルはメドックの入り口の深い樹木に覆われた公園に位置、このエリアではトップクラスと高く評されています。カントメルルの特徴は、リッチでしなやかな果実味と強烈で華やかなブーケです。若い内から申し分のない魅力がありチャーミングでフルーティ、熟成を重ねるとエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられます。レッドカラント、クランベリー等の赤系果実とカシスの様な黒系果実、クワの実、クランベリー、ブラックチエリー等のベリー系の香りも漂っています。タンニンは熟成によりワインに溶け込みエレガンスやフィネスも増し、リッチで力強さと柔らかさ両方を兼ね備えたバランスの良いワインです。1982年カントメルル当時の評価は86点、おおらかでミディアムボディ、ハーブや胡椒、ベリー等の甘い香りが特徴です。※サイト引用