放し飼いアローカナ無洗卵40個セット

昔ながらの平飼い&放し飼いで、オスメス一緒にヒヨコから一羽一羽愛情を込めて育てています。餌として配合飼料、米ぬか、無農薬自家野菜を使っています。そして放牧時には、草やミミズ、虫などを自由に食べています。抗生物質、ホルモン剤、その他薬類は一切使っておりません。
一般に市場に出回る卵は、洗ってしまった瞬間から冷蔵保存が必要で消費期限が短くなります。しかし、こちらは「無洗卵」ですから常温でも1ヶ月はゆうに持ちます。冷蔵保存した時の賞味期限は、生食なら記載された採卵日から2週間です。それ以降は十分加熱した上でお召し上がりください。大きな汚れは軽く拭いて落としてあります。
アローカナは栄養価が高く評価されている珍しい品種です。普通の卵と比べて、美肌効果が期待できるカロチノイド・ビタミンBが約10倍から20倍、脳の働きを良くするレシチンが約2倍、若返りビタミンと言われるビタミンEが約11倍、と報告されています。ご賞味いただけたら幸いです。

【名称】鶏卵（アローカナ）
【内容量】40個（１個あたり50〜60g）
【採卵日】各卵のパックの中に記載
【賞味期限】採卵日から14日間（生食の場合）
【保存方法】到着後10℃以下で保存して下さい。
【取り扱い方法】生食の場合は賞味期限内にお召し上がり下さい。
　賞味期限を超過したり殻にヒビが入っている卵につきましては、お早めに十分加熱調理してお召し上がり下さい。
【生産地】千葉県

※販売に保健所検査および資格は不要であると確認済

購入日より2日以内の新鮮な卵を、10個入りの卵パックに入れて発送いたします。
ご注文が重なった場合などはその日の産卵状況で出荷日を決めさせていただきまして、整い次第ご連絡をいたします。

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