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※今年ラストです※和歌山県産【干し柿用 市田柿】★約7k
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和歌山県産 渋柿 ラストです
【干し柿用 市田柿】
◎60個前後入り （約7kg）
大小サイズはさまざまになります
スレ、キズ、青いもの、形不揃いです
※今年は渋柿も例年に比べ少なく、また小さくなっています
暑さで軟化も早そうなので、今年は今週の出品で終わりとなりますm(_ _)m
◎干柿用（加工用）の生柿になります
渋柿なので、そのままでは食べられません！ご注意ください！
《ご家庭で気軽に干し柿ができます》
レシピは様々ありますが、基本的に
皮を剥いて（ガクも取る）→ロープにT字の枝を固定→風通しの良い場所で干す→だんだんと外から乾燥してきたら、たまに揉む！これをすると、より美味しい干し柿になります(^^)
（カビ防止のため、皮を剥いた柿を一度お湯に通すのも良いです）
※気温が高いと軟化が早いです
できるだけ硬い間に干柿にしてください
※T字の軸は付いていますが、輸送中に折れたりする場合もあります
※発送前にできるだけ硬いもの確認して送らせていただきますが、運送中に熟してしまい柔らかくなることもあります
ご了承いただける場合のみご購入ください
種類···柿
柿···渋柿
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