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徳島県鳴門産の掘り立てのさつまいもです。
味にもこだわり、ミネラルが配合された有機肥料を多く使ったミネラル栽培で生産しています。
プロフィールを必ず一読下さい。
掘り立て芋…日持ちしやすいですが皮向けが目立ちます
熟成芋…甘味が引き出されていますが、掘り立てのものより日持ちしにくいです。
型落ちの丸いものですので少しお安くさせていただいております。
正確な個数はお答えしておりません。
1本あたりの重量は以下の通りなので参考にしてください。
3Sサイズ 〜50g(規格外品)
2Sサイズ 50〜100g
Sサイズ 100〜150g
Mサイズ 150〜250g
サイズがわかりやすいように2枚目に比較用写真を載せています。
予想より小さかった、とならないように参考にしていただければと思います。
おやつなどで焼き芋にして食べるには最適なサイズです。また、お料理にも使い切りサイズで重宝します。
ブラシで砂を水洗いしてあるので、軽く水で洗うだけですぐ食べられます。
蜜が出るタイプではなく、ホクホク感のあるさつまいもですので、オーブントースターやグリルでじっくり火を入れるとより甘くホクホクした焼き芋になり美味しく食べることができます。
電子レンジで調理するとパサパサとした感じになり、甘みも劣りますのでオススメしません。
輸送中の傷み、個体によっては箱詰め時にはない傷みが出ることもあります。
直接手に取って商品を確認できないリスクをご理解いただける方のみご検討をお願いします。
宅配便コンパクトには1.4kg前後、3kg,5kg,10kgの商品は各表記量を超えるように詰めさせて頂きますので返品交換は不可とさせていただきます。
また、値引きも致しかねます。
量の多いものほどお得になるように値段設定をしています。
保存方法
湿気に弱いので新聞紙で包んでお届けした段ボールのまま冷暗所で保管してください。
季節や個体にもよりますが2〜3週間程度日持ちすると言われています。
20℃を超える場合は冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。
茹でたり蒸したものを冷凍保存も可能です。
#おいも農家のおいも
Instagram @おいも農家 でかなり気まぐれですがお届けする鳴門金時に関する投稿を載せています。
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